La serie Classic no estaría completa sin la única y elegante Cadillac. Desde 1980 la Cadillac ha sido un elemento básico de las guitarras Dean y es fiel a sus raíces a un precio asequible. El cuerpo de caoba y la construcción del mástil de caoba y diapasón de palisandro de India ofrecen todos los tonos cálidos y el sustain necesario para cualquier guitarrista. Equipada con pastillas DMT Series Time Capsule para traer de vuelta la nostalgia de la original, a la vez que es capaz de sonar estupendamente en toda la música de los estilos de hoy.